四川魔芋幹片是目前較爲常見的魔芋加工(gōng)方式,傳統制幹多采用自然曬幹,非常容易受天氣制約,如果遇到連續陰雨天氣,對魔芋幹片的影響就非常大(dà),同時,魔芋幹燥脫水本身就不是一(yī)件容易的事情,可見如何選擇合适的設備對它進行幹燥脫水處理是非常重要的。
常規魔芋加工(gōng)方式過程是:鮮魔芋 — 清洗 — 切片— 提升輸入— 烘幹 — 出料 — 包裝。 如需做魔芋粉,需使用魔芋精加工(gōng)設備。這裏介紹魔芋粗加工(gōng)所需要的設備,也就是魔芋烘幹需要哪些設備。
魔芋烘幹機可以解決脫水幹燥的難題,像含水量高、成分(fēn)複雜(zá)、容易變色等特點,研制生(shēng)産銷售的自動化烘幹設備,烘幹效果好,芋片潔白(bái),幹片品質高。
爲了.大(dà)程度的利用起來烘幹機,它多采用網帶式形式結構,自動化程度高,同等占地面積,物(wù)料能達到.大(dà)的覆蓋率,還能降低烘焙成本。